Holaa todos, este video de hoy, es fácil, rapido y con un resultado espectacular, no vuelvo a freir berenjenas con tanto aceite, así quedan buenisimas, espe Cocinarlas berenjenas en la freidora de aire: Coloca las rodajas de berenjena rebozadas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no estén demasiado apiladas o superpuestas. Rocía las berenjenas con un poco de aceite en aerosol. Cocina las berenjenas a 180°C durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén Enuna sartén o freidora eléctrica, ponemos a calentar el aceite para freír. Debe ser una buena cantidad para que cubra sin problemas los ramilletes de coliflor. La temperatura ideal para esta fritura son los 170 ºC. En la freidora podemos regular la temperatura y en la sartén podemos medirla con un termómetro de cocina. Deinmediato las llevamos a una sartén o freidora con aceite que ya esté caliente (en freidora 170 grados) y freímos hasta que doren. Sacamos y escurrimos sobre papel de cocina para que suelten el exceso de grasa. Servimos al momento antes de que pierdan el punto crujiente y rociamos con un hilo de miel de caña. Cascalos dos huevos , ponlos en un bol y bátelos como si fueran para tortilla. Para rebozar las berenjenas, poner harina en un plato y pasarlas por ella por ambos lados. Justo antes de echarlas a freír, deberás pasarlas una a una por el huevo batido. Por un lado y por otro, a continuación directas al aceite caliente. 1 Menos grasa, más saludable: La freidora de aire utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos a altas temperaturas. Esto permite obtener una textura crujiente en la berenjena rebozada sin agregar grandes cantidades de grasa. Siencuentro alguna nueva actualizaré el artículo, si entre vosotros hay propietarios de freidoras con recetas para recomendar sois bienvenidos en la sección de comentarios al final del artículo. recetas. SINACEITE. Las mejores recetas con la freidora de aire Cosori. Te contamos qué deliciosos platos puedes preparar sin frituras con el aparato de moda en la cocina. Colocalas rodajas de berenjena en la canasta de la freidora de aire sin que se apelmacen. Si tu freidora trae rejilla puedes poner una capa de rodajas en la canasta y otra capa arriba en la rejilla. Rocía con aceite en spray y cocina durante 10 minutos. Después de 10 minutos, da la vuelta a las rodajas de berenjena y rocía con más aceite Puedesfreír las berenjenas en freidora o en sartén o cazo: . En un cazo o sartén honda: añade abundante aceite.Pon el fuego fuerte y cuando el aceite esté bien caliente (sin que llegue a humear), echa las rodajas de berenjena de una en una y fríelas durante 3-4 minutos, procurando que se hagan por ambos lados y siempre en tandas pequeñas para Kj2B.